Перцы

28 сентября 2010 Просмотров: 1120

Плоды перца нанизывают на прочную нить так, чтобы они не соприкасались и имели достаточно воздуха.

5 января 2010 Просмотров: 839

Из ополоснутых плодов перца вырезают сердцевину с плодоножкой, ложкой удаляют семяносцы, плоды перца промывают и удаляют семена.

5 января 2010 Просмотров: 664

Мелко накрошенную очищенную капусту солят.

7 декабря 2009 Просмотров: 899

Промытые помидоры разрезают на куски, разваривают при температуре около 80 C.

7 декабря 2009 Просмотров: 665

У плодов перца вырезают сердцевину с плодоножкой,ложкой удаляют семяносцы с семенами.

7 декабря 2009 Просмотров: 1122

У плодов перца вырезают сердцевину с плодоножкой, плоды перца разрезают на полоски.

7 декабря 2009 Просмотров: 789

Из плодов перца вырезают сердцевину с плодоножкой, ложкой удаляют семяносцы с семенами.

7 декабря 2009 Просмотров: 705

Перец замачивают ненадолго в холодной воде, затем его хорошо промывают, погружают в кипящую подсоленную воду.

15 ноября 2009 Просмотров: 1308

Перец и помидоры разрезают. Приготовленные овощи слегка солят и в тонком слое отваривают в кастрюле до полу густой консистенции.

15 ноября 2009 Просмотров: 1216

У промытых зеленых помидоров удаляют плодоножки, их разрезают на 2 или 4 части, погружают в кипящую подсоленную воду.

15 ноября 2009 Просмотров: 1144

У огурцов удаляют плодоножки и цветки, их замачивают примерно на час в холодной воде.

8 ноября 2009 Просмотров: 1105

Очищенные капусту и сладкий перец разрезают на полоски, морковь на призмочки, лук на колечки.

8 ноября 2009 Просмотров: 1136

Очищенный сладкий перец разрезают на полоски или кружки, сельдерей и морковь на призмочки, лук на кружки.

8 ноября 2009 Просмотров: 1312

Сладкий перец разрезают на полоски, погружают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 л воды) и отваривают 5 минут, затем его вынимают.

2 октября 2009 Просмотров: 2289

По питательности перцы стоят выше баклажанов и томатов, а по содержанию аскорбиновой кислоты занимают первое место среди овощных культур.

Агро новости

фев 05: 11:52
О пользе цитрусовых
Витамина С в апельсине в десятки раз больше, чем в лимонной дольке

фев 05: 11:34
Строгие правила дпя овощей
Сельхозпроизводители Великобритании все чаще стали возмущаться стандартами к овощам и фруктам, которые навязывает Евросоюз.