Кабачки маринованные
23 ноября 2010 Просмотров: 622
Для консервирования необходимо отобрать молодые плоды длиной 20-25 см, диаметром до 5 см, имеющие светло-зеленую окраску.
23 ноября 2010 Просмотров: 622
Для консервирования необходимо отобрать молодые плоды длиной 20-25 см, диаметром до 5 см, имеющие светло-зеленую окраску.
15 мая 2010 Просмотров: 2527
Кабачки менее требовательны к теплу, чем огурцы; семена кабачков начинают прорастать при 8—9,5°.
4 октября 2009 Просмотров: 1676
Кабачки нарезать кубиками. Перец и чеснок пропустить через мясорубку.
2 августа 2009 Просмотров: 2133
Кабачки — очень распространенная культура, относится к семейству тыквенных. Плоды содержат 4—6% сухих веществ, 2—2,5% Сахаров и 15—40 мг витамина С на 100 г сырой массы.