Капуста » Садоводство и огородничество - Садовода.Ru - сайт для садоводов, огородников и цветоводов

11 февраля 2010 Просмотров: 200

Капуста белокочанная содержит белок, жиры, сахара, аскорбиновую, фолиевую и никотиновую кислоты.

5 января 2010 Просмотров: 186

Мелко накрошенную очищенную капусту солят.

10 декабря 2009 Просмотров: 428

Поражает все виды капусты, редис, салат и другие культуры, развивается преимущественно на рассаде.

10 декабря 2009 Просмотров: 289

Кила — грибное заболевание, поражает корневую систему капусты, репы, редиса, редьки и изредка брюквы.

14 ноября 2009 Просмотров: 258

Промытую кольраби очищают, разрезают на грубую лапшу, постепенно кратко обваривают в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды), промывают.

14 ноября 2009 Просмотров: 208

Промытую кольраби очищают, разрезают на призмочки, погружают в кипящую подсоленную воду.

14 ноября 2009 Просмотров: 201

Цветную капусту освобождают от листьев, после чего разрезают на соцветия.

14 ноября 2009 Просмотров: 188

Ополоснутую цветную капусту освобождают от листьев.

14 ноября 2009 Просмотров: 220

Очищенную, брюссельскую капусту отваривают в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды) почти до размягчения.

14 ноября 2009 Просмотров: 208

Маринованную капусту готовят из свежей, хорошо вызревшей, поздней белой капусты. У капусты удаляют поврежденные листы.

14 ноября 2009 Просмотров: 279

Капусту разрезают пополам и вручную шинкуют на лапшу толщиной 2 — 3 мм или удаляют кочерыжку и крошат на шинковке для капусты.

8 ноября 2009 Просмотров: 327

Очищенные капусту и сладкий перец разрезают на полоски, морковь на призмочки, лук на колечки.

8 ноября 2009 Просмотров: 271

Капусту, порезанную на квадратики, погружают в кипящую, слегка подсоленную воду и варят 10 минут (от начала кипения).

27 сентября 2009 Просмотров: 280

Раннюю капусту убирают выборочно, по мере созревания отдельных кочанов. Средние и поздние сорта капусты чаще всего убирают в один прием.

27 сентября 2009 Просмотров: 892

Капуста особенно нуждается в органических удобрениях, которые лучше вносить в почву под вспашку осенью.

Агро новости

июн 09: 02:17
Уплата пеней при утрате права на сельхозналог
Совет Федерации одобрил поправки в статью 346.3 части второй Налогового кодекса РФ.

июн 09: 02:12
Использование сельхозземель не по назначению
Читинская прокуратура выявила многочисленные нарушения в деятельности крестьянско-фермерского хозяйства.