Лечебные свойства капусты белокочанной
11 февраля 2010 Просмотров: 36
Капуста белокочанная содержит белок, жиры, сахара, аскорбиновую, фолиевую и никотиновую кислоты.
Стерилизованный перец, нафаршированный краснокочанной капустой
5 января 2010 Просмотров: 58
Мелко накрошенную очищенную капусту солят.
Черная ножка
10 декабря 2009 Просмотров: 127
Поражает все виды капусты, редис, салат и другие культуры, развивается преимущественно на рассаде.
Кила
10 декабря 2009 Просмотров: 116
Кила — грибное заболевание, поражает корневую систему капусты, репы, редиса, редьки и изредка брюквы.
Салат из кольраби
14 ноября 2009 Просмотров: 99
Промытую кольраби очищают, разрезают на грубую лапшу, постепенно кратко обваривают в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды), промывают.
Кольраби в сладкокислой заливке
14 ноября 2009 Просмотров: 87
Промытую кольраби очищают, разрезают на призмочки, погружают в кипящую подсоленную воду.
Цветная капуста, в соленой заливке
14 ноября 2009 Просмотров: 75
Цветную капусту освобождают от листьев, после чего разрезают на соцветия.
Цветная капуста, в сладкокислой заливке
14 ноября 2009 Просмотров: 73
Ополоснутую цветную капусту освобождают от листьев.
Брюссельская капуста в сладкокислой заливке
14 ноября 2009 Просмотров: 97
Очищенную, брюссельскую капусту отваривают в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды) почти до размягчения.
Маринованная капуста
14 ноября 2009 Просмотров: 74
Маринованную капусту готовят из свежей, хорошо вызревшей, поздней белой капусты. У капусты удаляют поврежденные листы.
Квашеная капуста
14 ноября 2009 Просмотров: 100
Капусту разрезают пополам и вручную шинкуют на лапшу толщиной 2 — 3 мм или удаляют кочерыжку и крошат на шинковке для капусты.
Овощной салат
8 ноября 2009 Просмотров: 127
Очищенные капусту и сладкий перец разрезают на полоски, морковь на призмочки, лук на колечки.
Зимний салат
8 ноября 2009 Просмотров: 130
Капусту, порезанную на квадратики, погружают в кипящую, слегка подсоленную воду и варят 10 минут (от начала кипения).
Уборка белокочанной капусты
27 сентября 2009 Просмотров: 144
Раннюю капусту убирают выборочно, по мере созревания отдельных кочанов. Средние и поздние сорта капусты чаще всего убирают в один прием.
Уход за белокочанной капустой
27 сентября 2009 Просмотров: 218
Капуста особенно нуждается в органических удобрениях, которые лучше вносить в почву под вспашку осенью.
Агро новости
- мар
08 - 20:34
Посевы озимых культур гибнут
13% посевов озимых культур (пшеница, рожь, ячмень и рапс) в Украине находятся в неудовлетворительном состоянии.
- фев
21 - 12:24
Зондирование сельхоз земель из космоса
Омская область приступила к формированию системы дистанционного зондирования.
- фев
21 - 12:17
Ситуация на аграрных рынках
Цены на пшеницу за последнюю неделю незначительно подросли.
- фев
14 - 18:06
Прогноз урожая зерновых
В 2010 г. урожай зерновых прогнозируется на уровне не менее 90 млн тонн.
- фев
10 - 21:36
У фермеров изъяли землю
В Новосибирской области арбитражный суд вынес решение об изъятии земли у фермеров.
Календарь садовода
Самое читаемое
- 65Размножение земляники
- 64Лопух большой
- 49Приготовление лекарственных сборов
- 50Рябина сибирская
- 156Посадка земляники весной
- 119Размножение смородины одревесневшими черенками
- 118Посадка малины
- 101Выявление вредителей и болезней ягодников при обрезке
- 100Посадка смородины и крыжовника
- 90Уход за земляникой в мае
- 84Борьба с вредителями и болезнями ягодников
- 80Окулировка сливы, вишни, груши, рябины
- 77Лечебные свойства тыквы обыкновенной
- 71Лечебные свойства сирени обыкновенной
- 69Обрезка ягодников в апреле
Комментарии
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?