Лечебные свойства капусты белокочанной

Лечебные свойства капусты белокочанной

11 февраля 2010 Просмотров: 200

Капуста белокочанная содержит белок, жиры, сахара, аскорбиновую, фолиевую и никотиновую кислоты.

 Стерилизованный перец,  нафаршированный краснокочанной капустой

Стерилизованный перец, нафаршированный краснокочанной капустой

5 января 2010 Просмотров: 186

Мелко накрошенную очищенную капусту солят.

 Черная ножка

Черная ножка

10 декабря 2009 Просмотров: 428

Поражает все виды капусты, редис, салат и другие культуры, развивается преимущественно на рассаде.

 Кила

Кила

10 декабря 2009 Просмотров: 289

Кила — грибное заболевание, поражает корневую систему капусты, репы, редиса, редьки и изредка брюквы.

 Салат из кольраби

Салат из кольраби

14 ноября 2009 Просмотров: 258

Промытую кольраби очищают, разрезают на грубую лапшу, постепенно кратко обваривают в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды), промывают.

 Кольраби в сладкокислой заливке

Кольраби в сладкокислой заливке

14 ноября 2009 Просмотров: 208

Промытую кольраби очищают, разрезают на призмочки, погружают в кипящую подсоленную воду.

 Цветная капуста, в соленой заливке

Цветная капуста, в соленой заливке

14 ноября 2009 Просмотров: 201

Цветную капусту освобождают от листьев, после чего разрезают на соцветия.

 Цветная капуста, в сладкокислой заливке

Цветная капуста, в сладкокислой заливке

14 ноября 2009 Просмотров: 188

Ополоснутую цветную капусту освобождают от листьев.

 Брюссельская капуста в сладкокислой заливке

Брюссельская капуста в сладкокислой заливке

14 ноября 2009 Просмотров: 220

Очищенную, брюссельскую капусту отваривают в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды) почти до размягчения.

 Маринованная капуста

Маринованная капуста

14 ноября 2009 Просмотров: 208

Маринованную капусту готовят из свежей, хорошо вызревшей, поздней белой капусты. У капусты удаляют поврежденные листы.

 Квашеная капуста

Квашеная капуста

14 ноября 2009 Просмотров: 279

Капусту разрезают пополам и вручную шинкуют на лапшу толщиной 2 — 3 мм или удаляют кочерыжку и крошат на шинковке для капусты.

 Овощной салат

Овощной салат

8 ноября 2009 Просмотров: 327

Очищенные капусту и сладкий перец разрезают на полоски, морковь на призмочки, лук на колечки.

 Зимний салат

Зимний салат

8 ноября 2009 Просмотров: 271

Капусту, порезанную на квадратики, погружают в кипящую, слегка подсоленную воду и варят 10 минут (от начала кипения).

 Уборка белокочанной капусты

Уборка белокочанной капусты

27 сентября 2009 Просмотров: 280

Раннюю капусту убирают выборочно, по мере созревания отдельных кочанов. Средние и поздние сорта капусты чаще всего убирают в один прием.

 Уход за белокочанной капустой

Уход за белокочанной капустой

27 сентября 2009 Просмотров: 892

Капуста особенно нуждается в органических удобрениях, которые лучше вносить в почву под вспашку осенью.


Заготовки Зеленая аптека
Агро новости
июн
09
02:17
Уплата пеней при утрате права на сельхозналог
Совет Федерации одобрил поправки в статью 346.3 части второй Налогового кодекса РФ.
июн
09
02:12
Использование сельхозземель не по назначению
Читинская прокуратура выявила многочисленные нарушения в деятельности крестьянско-фермерского хозяйства.
июн
09
02:10
Пестициды в картошке
Гватемальские фермеры используют чрезмерно большое количество неэффективных пестицидов.
июн
09
02:08
Господдержка сельхозпредприятий
В Красноярском крае существует более 600 сельскохозяйственных предприятий.
июн
01
22:50
Производство агротехники в России
Компании Grimme и Lemken открыли свои производственные центры в Калужской области.
Календарь садовода
Самое читаемое
Комментарии
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?

Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!