Сорта горького перца

Сорта горького перцаВысушенные плоды запаха не имеют. Вкус их сильножгучий. Красный стручковый перец широко применяется в пищевой промышленности как пряность. Выведен ряд сортов красного перца, отличающихся жгучестью, окраской плодов и формой. Так, есть перцы красные, желто-красные и желтые, жгучие, среднежгучие и сладкие.

Сорта острого перца более скороспелые, чем сладкого перца. Из сортов горького перца широко известны: «Астраханский-628», «Тульский», «Астраханский». Наиболее широко распространены среднеспелые сорта острого перца: «Астраханский-147», «Украинский желтый», «Маргеланский-330», «Слоновый хобот-304», а также новый раннеспелый сорт «Харьковский».

Высевают семена перца в течение февраля. Одно из главных условий получения раннего урожая — высевать перец сразу в отдельные горшочки, чтобы не делать пикировку. Перец переносит ее очень плохо.

Любите проверенные временем сорта? Тогда предлагаем вам выбрать качественные семена овощей в магазине «Сады России». Этот магазин уже 30 лет на рынке, мы сами покупаем семена здесь и всегда уверены в качестве посадочного материала. Отправка почтой в кратчайшие сроки.

→ Статьи по теме:
→ Еще в рубрике «Овощные культуры»:
 
 (голосов: 1)
  • У нас вся семья любит острые блюда, например аджику. Поэтому такой перчик растет у меня на подоконнике. Особого ухода не требует. Получается, что и урожай у меня всегда свежий, и смотрится это деревце красиво.