Сорта горького перца
2 августа 2012 Просмотров: 9804
Выведен ряд сортов красного перца, отличающихся жгучестью, окраской плодов и формой.
Перцы
Сорта перца сладкого
1 августа 2012 Просмотров: 11710
Перец очень требователен к теплу. Оптимальная температура для роста и развития растений 20—30 °С.
Сушеный и замороженный перец
28 сентября 2010 Просмотров: 5571
Плоды перца нанизывают на прочную нить так, чтобы они не соприкасались и имели достаточно воздуха.
Квашеный перец
5 января 2010 Просмотров: 4997
Из ополоснутых плодов перца вырезают сердцевину с плодоножкой, ложкой удаляют семяносцы, плоды перца промывают и удаляют семена.
Стерилизованный перец, нафаршированный краснокочанной капустой
5 января 2010 Просмотров: 3433
Мелко накрошенную очищенную капусту солят.
Перец, стерилизованный в томатном соке
7 декабря 2009 Просмотров: 4794
Промытые помидоры разрезают на куски, разваривают при температуре около 80 C.
Перец, стерилизованный в уксусном растворе
7 декабря 2009 Просмотров: 4511
У плодов перца вырезают сердцевину с плодоножкой,ложкой удаляют семяносцы с семенами.
Стерилизованный салат из перца с луком
7 декабря 2009 Просмотров: 6326
У плодов перца вырезают сердцевину с плодоножкой, плоды перца разрезают на полоски.
Перец, стерилизованный в сладкокислой заливке
7 декабря 2009 Просмотров: 4423
Из плодов перца вырезают сердцевину с плодоножкой, ложкой удаляют семяносцы с семенами.
Стерилизованный перец
7 декабря 2009 Просмотров: 4342
Перец замачивают ненадолго в холодной воде, затем его хорошо промывают, погружают в кипящую подсоленную воду.
Лечо
15 ноября 2009 Просмотров: 5701
Перец и помидоры разрезают. Приготовленные овощи слегка солят и в тонком слое отваривают в кастрюле до полу густой консистенции.
Острый овощной салат
15 ноября 2009 Просмотров: 5577
У промытых зеленых помидоров удаляют плодоножки, их разрезают на 2 или 4 части, погружают в кипящую подсоленную воду.
Пестрая овощная смесь в сладкокислой заливке
15 ноября 2009 Просмотров: 5028
У огурцов удаляют плодоножки и цветки, их замачивают примерно на час в холодной воде.
Овощной салат
8 ноября 2009 Просмотров: 4435
Очищенные капусту и сладкий перец разрезают на полоски, морковь на призмочки, лук на колечки.
Смешанный овощной салат
8 ноября 2009 Просмотров: 5772
Очищенный сладкий перец разрезают на полоски или кружки, сельдерей и морковь на призмочки, лук на кружки.
Назад
Вперед
Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?
Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!