Земляничный компот
4 августа 2013 Просмотров: 3451
Ягоды перебрать, очистить, тщательно вымыть, обсушить. Сложить в эмалированную или глиняную посуду, пересыпая смесью сахара и соли.
Заготовки
Клубнично-ананасовый конфитюр
1 августа 2013 Просмотров: 4826
Клубнику перебрать, промыть в проточной воде, очистить, нарезать. Мякоть ананаса нарезать небольшими кусочками.
Земляничное варенье
30 июля 2013 Просмотров: 3843
Ягоды перебрать, промыть, очистить, засыпать половиной сахара, влить горячую воду. Дать настояться в течение 5-6 ч.
Малиновое варенье
29 июля 2013 Просмотров: 5333
Приготовить сироп. Сахар растворить в воде, довести до кипения, снять с огня, остудить. Ягоды перебрать, промыть, очистить, обсушить.
Клубнично-смородиновый джем
25 июля 2013 Просмотров: 4302
Красную смородину очистить, промыть, обсушить, размять деревянной ложкой, клубнику перебрать, промыть, очистить, обсушить.
Клубничное варенье
24 июля 2013 Просмотров: 5558
Ягоды перебрать, очистить от хвостиков, тщательно вымыть, обсушить. После этого каждую ягоду обмакнуть в коньяк.
Клубничный ликер
23 июля 2013 Просмотров: 4611
Спелые ягоды перебрать, очистить, вымыть, обсушить, залить спиртом, ромом или коньяком.
Клубничный компот
22 июля 2013 Просмотров: 4413
Плотные слегка недозрелые ягоды перебрать, промыть, очистить от хвостиков, обсушить.
Клубничная наливка
17 июля 2013 Просмотров: 4872
Ягоды перебрать, положить в дуршлаг, трижды погрузить в глубокую емкость с водой, обсушить, очистить.
Клубничное вино
16 июля 2013 Просмотров: 5455
Мезгу положить в стеклянную десятилитровую емкость, залить теплым сахарным сиропом, завязать горлышко емкости марлей и поставить в теплое место на 4-6 дней.
Клубничный сок
15 июля 2013 Просмотров: 3496
Мелкие зрелые ягоды перебрать, тщательно вымыть, очистить от хвостиков, положить в холщовый мешочек и с помощью пресса выдавить сок.
Варенье из тыквы или кабачка
22 января 2013 Просмотров: 9026
Для того чтобы сварить варенье, надо взять 1 лимон на каждый килограмм тыквы или кабачка.
Желе из винограда Изабелла
1 ноября 2012 Просмотров: 23469
Его можно использовать в приготовлении компотов, киселя, в качестве добавки к кашам, блинам, оладьям.
Маринованные опята
21 октября 2012 Просмотров: 5392
Маринованные опята украсят любой стол, не затеряются там и будут пользоваться необыкновенной популярностью.
Стерилизованный печеный перец
18 мая 2011 Просмотров: 6271
Ополоснутый и обсушенный перец обжаривают на разогретой плите или в духовке, при этом кожура не должна потемнеть.
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?
Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!