Заготовки

Кабачки маринованные в томате

4 октября 2009 Просмотров: 8352

Кабачки нарезать кубиками. Перец и чеснок пропустить через мясорубку.

Вино из ежевики

4 октября 2009 Просмотров: 8467

5 кг ежевики размять, залить 6 л воды и поставить на четверо суток в прохладное место.

Вино из красной смородины

4 октября 2009 Просмотров: 5908

Красную смородину тщательно промыть, очистить, растереть в глубокой посуде и отжать сок.

Засолка огурцов

4 октября 2009 Просмотров: 12579

Для соления огурцов на зиму пригодны более поздние сорта огурцов: Вязниковские, Неросимые, Рябчик, Нежинские и др.

Брусничный компот

27 сентября 2009 Просмотров: 5153

Бруснику перебирают, ополаскивают в нескольких водах и оставляют обсохнуть. Отвешивают одну порцию, подливают немного воды и отваривают в закрытой кастрюле.

Огуречный салат с луком

27 сентября 2009 Просмотров: 7472

Свежие твердые огурцы замачивают на час в воде, чтобы размокли загрязнения, а затем хорошо промывают. Огурцы очищают, разрезают на тонкие кружки, смешивают с луком.

Вишневое варенье

27 сентября 2009 Просмотров: 4856

Вишню моют, удаляют плодоножки и косточки, вытекающий сок собирают. Подливают немного воды, добавляют вишневый сок и при постоянном помешивании варят.

Назад Вперед

Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?

Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!