Огурцы консервированные салатные
Требуется:
- огурцы - 10 кг
- лук репчатый - 500 г
- семена укропа или тмина - 15 г
рассол:
- вода - 6 л- уксус - 2 л
- соль - 150 г
- сахар - 750 г
- перец черный - 10 шт.
Способ приготовления:
Свежие огурцы моют, очищают и нарезают кружками толщиной б - 8 мм. Пересыпают солью, тмином или укропом, мелко нарезанным луком.
Смесь укладывают в банки, заливают маринадом и стерилизуют: литровые банки - 15 мин.
→ Соление [Весь список рецептов]
Домашние заготовки
Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?
Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!