Удобрение ранних овощных культур

Если почва хорошо заправлена органическими удобрениями (навозом, перегноем, компостом), то ежегодно вносить их не надо. Но первый раз удобрения вносят в большом количестве — самую высокую рекомендованную дозу.

Для овощных культур необходим в первую очередь азот. Много азота содержится в навозе, но внесение его непосредственно под ранние овощные культуры нежелательно, так как свежим навоз отдает растениям содержащиеся в нем элементы питания не в один год, а в ряд лет. Поэтому внесение навоза нужно сочетать с внесением минеральных удобрений.

При этом из минеральных удобрений растения будут брать питательные вещества с момента прорастания семян, из навоза—в середине или к концу вегетации и из него же питательные вещества будут поступать растениям повторного посева и последующих лет.

Наиболее ценен как удобрение компост, приготовленный из навоза и торфа. При компостировании торфа с навозом образуется большое количество микроорганизмов, способствующих превращению торфа в такое же ценное удобрение, как и навоз.

Лучший способ компостирования — закладка навоза в середину штабеля торфа отдельными очагами. В этом случае навоз закрывается со всех сторон торфом, и штабель зимой не охлаждается, в нем идет интенсивная деятельность микроорганизмов, в результате чего питательные вещества торфа превращаются в доступную для растений форму.

Весной штабель компоста необходимо перелопатить, а если его весной только заложили, то перелопачивать нужно два-три раза в течение лета при одновременном увлажнении навозной жижей или водой.

Высокоценное удобрение под ранние овощи—торфо-фекальный компост. Такой компост можно использовать для удобрения лишь после многократного перелопачивания и исчезновения дурного запаха.

Нельзя также игнорировать возможность использования для приготовления компостов всяких растительных остатков, сорной растительности (только не обсеменившейся) и пищевых отходов. Все то, что может перегнить, следует закладывать в штабель с переслойкой торфом или землей, затем периодически перелопачивать и увлажнять. Штабель компоста уплотнять не следует.

При рыхлой укладке обеспечивается приток воздуха, усиливаются микробиологические процессы, повышается температура внутри штабеля, в результате чего уничтожаются болезнетворные бактерии и яйца глистов.

Птичий помет обычно используют для приготовления жидких подкормок. Птичий помет быстро разлагается, поэтому, чтобы предотвратить потери азота, его также следует пересыпать торфом с добавлением к нему суперфосфата (стакан суперфосфата на ведро торфа).

На навоз и компосты наиболее отзывчивы растения тыквенных культур — огурцы, кабачки, патиссоны, под которые их и вносят в первую очередь.
При заделке в почву больших доз органических удобрений утепляется пахотный слой, тяжелые почвы становятся более рыхлыми, увеличивается выделение из почвы углекислоты, так необходимой растениям.

При недостатке органических удобрений можно использовать даже опилки, особенно на тяжелых почвах: опилки способствуют разрыхлению почвы. Однако нужно помнить, что бактерии, разлагающие опилки, сами поглощают из почвы азот, поэтому, чтобы не допустить потерь азота из почвы, опилки необходимо предварительно смочить раствором минеральных удобрений или готовой огородной смесью (500 г на ведро воды), добавив в нее аммиачную селитру (100 г) или мочевину (80 г).

Из минеральных удобрений чаще всего применяют аммиачную селитру, сульфат аммония, суперфосфат и хлористый калий. Нужно помнить, что эти удобрения, за исключением хлористого калия, несколько подкисляют почву. Для нейтрализации кислотности эти удобрении непосредственно перед внесением в почву следует смешивать с известью или мелом.

Для нейтрализации 1 кг сульфата аммония требуется извести или мела 1,2—1,3 кг, для нейтрализации аммиачной селитры —600—700 г, а для нейтрализации 1 кг суперфосфата — 100—150 г.

К щелочным удобрениям относятся селитра натриевая, калийная и кальциевая, а также цианамид кальция. Особую ценность представляет калийная селитра, так как в ней не содержится вредного для растений хлора.

Из азотных удобрений наиболее эффективна мочевина, в ней содержится 46% азота. Внесенная в почву мочевина быстро превращается в углекислый аммоний, который хорошо усваивается растениями. Особенно эффективно применение мочевины на супесчаных почвах. Из фосфорных удобрений следует предпочесть гранулированный суперфосфат, так как фосфорная кислота его значительно меньше связывается почвой, переходя в нерастворимую форму.


При внесении калийных удобрений необходимо учитывать отрицательное отношение к хлору таких растений, как помидоры, огурцы и овощная фасоль. Мирятся с хлористым калием или калийной солью, также содержащей хлор, капустные растения, редис и лук. Однако под свеклу, шпинат, морковь и овощной горох предпочтительнее вносить хлористый, а не сернокислый калий. Под помидоры же, огурцы и овощную фасоль, если нет сернокислого калия (сульфата калия), можно вносить калийную селитру, содержащую 47% калия и 14% азота.

Из калийных удобрений наиболее ценится сульфат калия. Его заменяют калимаг и калимагнезия, особенно ценные для песчаных почв. В настоящее время широкое распространение получили готовые минеральные смеси: огородная, картофельная, плодовая, ягодная, цветочная.

Они отличаются одна от другой различным содержанием фосфора; для выращивания ранних овощей может быть использована любая из таких смесей, но с дополнительным внесением суперфосфата при возделывании картофеля, огурцов и помидоров.

Кислую почву необходимо известковать. Без внесения извести пли мела на таких почвах нельзя получить высокого урожая ранних овощей, в особенности таких, как огурцы, лук и свекла. С кислой почвой до некоторой степени мирятся помидоры. Капустные растения также выносливы к кислой почве, опасность здесь в том, что в таких условиях они легче заражаются капустной килой.

Известь или мел можно вносить один раз в 5—7 лет из расчета 35—60 кг на каждую сотку на тяжелых почвах и 20—40 кг на легких почвах, в зависимости от степени кислотности почвы. При ежегодном внесении можно ограничиться дозой в 10 кг извести на сотку земли; это количество может быть уменьшено до 2— 3 кг на сотку, если вносить известь не вразброс, а в рядки или в лунки, предварительно смешав ее с торфом или перегноем. Вносить в почву чрезмерно большие количества извести нельзя, так как при этом фосфор переходит в форму, малодоступную растениям.

Нельзя забывать и о таком ценном удобрении, как древесная зола, содержащая большое количество кальция. Золу лучше использовать не для известкования почвы, а в качестве фосфорно-калийного удобрения, так как она не содержит хлора.