Огурцы
28 сентября 2009 Просмотров: 9110
Из тыквенных культур наиболее распространены огурцы. Их отличают прежде всего высокие вкусовые качества. Огурцы богаты ферментами.
Сад и огород
Брусничный компот
27 сентября 2009 Просмотров: 5731
Бруснику перебирают, ополаскивают в нескольких водах и оставляют обсохнуть. Отвешивают одну порцию, подливают немного воды и отваривают в закрытой кастрюле.
Огуречный салат с луком
27 сентября 2009 Просмотров: 7986
Свежие твердые огурцы замачивают на час в воде, чтобы размокли загрязнения, а затем хорошо промывают. Огурцы очищают, разрезают на тонкие кружки, смешивают с луком.
Вишневое варенье
27 сентября 2009 Просмотров: 5380
Вишню моют, удаляют плодоножки и косточки, вытекающий сок собирают. Подливают немного воды, добавляют вишневый сок и при постоянном помешивании варят.
Клубника
27 сентября 2009 Просмотров: 12594
Настоящая клубника встречается в садах редко. Клубникой население ошибочно называет обычную садовую крупноплодную землянику.
Уборка белокочанной капусты
27 сентября 2009 Просмотров: 7968
Раннюю капусту убирают выборочно, по мере созревания отдельных кочанов. Средние и поздние сорта капусты чаще всего убирают в один прием.
Уход за белокочанной капустой
27 сентября 2009 Просмотров: 9520
Капуста особенно нуждается в органических удобрениях, которые лучше вносить в почву под вспашку осенью.
Посадка и посев белокочанной капусты
27 сентября 2009 Просмотров: 12848
Капуста предъявляет высокие требования к качеству обработки почвы, поэтому осенью почву перекапывают.
Сорта белокочанной капусты
27 сентября 2009 Просмотров: 12317
В нашей стране районировано более 60 сортов капусты. Сорта раннего, среднего, позднего срока созревания.
Белокочанная капуста
27 сентября 2009 Просмотров: 7167
У кочанной капусты в пищу используют преимущественно кочан. Рост кочана начинается от верхушечной почки.
Капуста
27 сентября 2009 Просмотров: 6629
Существует несколько видов капусты: белокочанная, цветная, савойская, краснокочанная, брюссельская, кольраби, китайская.
Редис
26 сентября 2009 Просмотров: 8169
Редис используют в пищу в сыром виде. Его корнеплоды имеют диетическое значение как источник легкоусвояемых витаминов и минеральных солей.
Посадка цветной капусты, уход за ней
26 сентября 2009 Просмотров: 36574
Цветную капусту во всех зонах страны высаживают рассадой. Для посадки в ранние сроки рассаду выращивают в парниках.
Репа
26 сентября 2009 Просмотров: 9286
Репа, как и брюква,— культура северных и северо-западных районов страны. Корнеплоды репы в среднем содержат 8,5—12,6% сухих веществ, 3,5—7% Сахаров…
Цветная капуста
26 сентября 2009 Просмотров: 10584
Цветная капуста — одна из самых ценных по питательности овощных культур. Цветная капуста — растение длинного дня.
Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?
Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!