Сад и огород

Малиновый сироп

25 сентября 2010 Просмотров: 5346

Малину перебирают, по частям ополаскивают на сите под текущей водой и раздавливают.

Виноградный сироп

21 сентября 2010 Просмотров: 4034

Виноград хорошо промывают, вручную отделяют от веток и измельчают. Массу оставляют на несколько часов полежать.

Виноградный компот

21 сентября 2010 Просмотров: 5865

Ягоды винограда осторожно отделяют от кистей.Тщательно промывают в воде. После высыхания рассыпают по банкам.

Засахаренная дыня

15 сентября 2010 Просмотров: 6629

Промытые дыни разрезают пополам, ложкой удаляют семена вместе с мягкими тканями и разрезают на узкие дольки.

Замороженная брюссельская капуста

15 сентября 2010 Просмотров: 4501

Хорошо очищенную брюссельскую капусту засыпают по частям в кипящую подсоленную воду.

Замороженная цветная капуста

15 сентября 2010 Просмотров: 4625

Цветную капусту можно заморозить целой или разделенной на соцветия.

Консервирование горошка зеленого

13 сентября 2010 Просмотров: 6873

Для консервирования используют в основном молодой, сладкий горошек, который стерилизуют или замораживают.

Черничное варенье

9 сентября 2010 Просмотров: 5084

Перебранную, ополоснутую чернику слегка раздавливают, подливают около двух ложек воды и при постоянном помешивании отваривают.

Сорта смородины черной

5 сентября 2010 Просмотров: 11210

Сеянец голубки, Виноградная, Диковинка, Минай Шмырев, Наследница, Боскопский великан, Белорусская сладкая, Оджебин, Голиаф.

Сорта гемерокаллисов

2 сентября 2010 Просмотров: 6986

Сегодня насчитывается несколько тысяч превосходных сортов всевозможной окраски — от почти белых и нежно-розовых до фиолетово - и темно-красных.

Сорта лоха многоцветкового

26 августа 2010 Просмотров: 8230

Сахалинский первый раннего срока созревания, урожаен, устойчив к болезням и вредителям.

Гуми, или лох многоцветковый

26 августа 2010 Просмотров: 12655

Для выращивания гуми отводят хорошо освещенное, желательно более теплое место с плодородной почвой.

Баклажаны, фаршированные овощами, квашеные

25 августа 2010 Просмотров: 5858

Плоды помыть, удалить плодоножки, сделать сквозной надрез по длине.

Баклажаны: с грядки — на кухню

25 августа 2010 Просмотров: 7512

Баклажаны снимают, когда они достигнут свойственного сорту размера, приобретут фиолетовую окраску.

Советы по агротехнике лилейников и их размножению

23 августа 2010 Просмотров: 8047

Лилейник — зимостойкий многолетник.


Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?

Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!