Приправа из зеленых помидоров
8 ноября 2009 Просмотров: 5316
У помидоров удаляют плодоножки, яблоки очищают, лук очищают и все пропускают через мясорубку.
Сад и огород
Острая приправа из помидоров
8 ноября 2009 Просмотров: 7306
Помидоры обдают кипящей водой, погружают в холодную воду, вынимают, очищают и разрезают на куски.
Приправа из помидоров
8 ноября 2009 Просмотров: 5810
Промытые помидоры разрезают на пластины, лук на мелкие куски, яблоки очищают, удаляют сердцевину и разрезают на мелкие куски.
Крыжовниковое варенье
7 ноября 2009 Просмотров: 6689
Крыжовник очищают от плодоножек и чашелистиков, тщательно моют, заливают несколькими ложками воды и при постоянном помешивании варят.
Клубничное варенье
7 ноября 2009 Просмотров: 6035
Клубнику промывают, удаляют плодоножки и цветоложа, заливают несколькими ложками воды и при постоянном помешивании варят.
Клубничный компот
7 ноября 2009 Просмотров: 5848
Клубнику перебирают, хорошо промывают, чтобы избавить от любых загрязнений, выкручивают плодоножки с цветоложем и чашелистиками.
Вишневый компот
7 ноября 2009 Просмотров: 6074
Вишню перебирают, моют, удаляют плодоножки. Укладывают в банки стеклянные или жестяные, хорошо утрясают и заливают горячей заливкой.
Яблочное варенье
7 ноября 2009 Просмотров: 4806
У яблок удаляют червивые или поврежденные места, их промывают, удаляют кожуру и сердцевину и разрезают на куски.
Яблочный компот
7 ноября 2009 Просмотров: 4568
Яблоки очищают, удаляют плодоножки и чашелистики. Очистку и разрезание яблок следует производить быстро, чтобы они не находились долго на воздухе.
Компот из шиповника
7 ноября 2009 Просмотров: 5824
Шиповник очищают от плодоножек и чашелистиков, разрезают пополам, хорошо вычищают от ядрышек и волосков и тщательно моют.
Смородиновое варенье
7 ноября 2009 Просмотров: 7603
Смородину промывают, отделяют от кистей, подливают несколько ложек воды и при постоянном помешивании варят.
Смородиновый компот
7 ноября 2009 Просмотров: 6071
Смородину промывают, отделяют от кистей, ягоды рассыпают по банкам и периодически встряхивают, чтобы вошло как можно больше ягод.
Рябиновое варенье
7 ноября 2009 Просмотров: 6284
Рябину промывают, обрывают от кистей и плодоножек, подливают несколько ложек воды и под крышкой кратко отваривают.
Рябиновый компот
7 ноября 2009 Просмотров: 5859
Рябину обрывают от кистей и плодоножек, промывают, после обсыхания постепенно засыпают в кипящую заливку и варят.
Персиковое варенье
7 ноября 2009 Просмотров: 4316
Персики нарезают на куски, удаляют косточки, укладывают в широкую кастрюлю (порциями не более 1,5 — 2 кг).
Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?
Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!