Сорта айвы

В настоящее время выделены сверхскороплодные сорта, вступающие в плодоношение на второй год после посадки в сад. К ним относятся Десертная, Золотистая Молдавская, Мир, Муза, Лакомая, Крымская ранняя, Находка, Отличница, Перспективная, Сехани, Торе, Яйцевидная Крымская, Крупноплодная, Самаркандская. Среди скороплодных три сорта (Селена, Янтарная, Консервная Поздняя) выделяются низкорослостью деревьев. Регулярной высокой урожайностью отличаются Ароматная, Изобильная, Мир, Крымская Ранняя, Консервная Поздняя, Успех.

Ареал айвы ограничен среднегодовой температурой воздуха 8—9 С и абсолютным минимумом температуры минус 15°. Считается, что границы произрастания айвы и персика совпадают. Практика же показывает, что зимостойкие сорта айвы хорошо переносят зиму в Прибалтике, в Астраханской, Волгоградской и даже в Тамбовской областях, где персик вымерзает.

Высокой устойчивостью плодовых почек к морозам и бутонов к весенним заморозкам отличаются сорта Десертная, Изобильная Крымская, Мир, Первенец, Ренетная, Степнячка, Степная красавица. Успех. Одним из важных биологических свойств плодовых культур является самоплодность. Этим качеством в высокой степени обладают Консервная Поздняя, Крымская Ароматная, Селена, Мир, Отличница, Лимонно-Желтая, Первенец, Ренетная.

Ценность сортов айвы определяется и их устойчивостью к такой болезни, как подкожная пятнистость плодов. При этой болезни снижается их товарный вид и химико-технологические качества, они становятся непригодными для потребления. В качестве меры предупреждения пятнистости рекомендуется внекорневая подкормка деревьев микроэлементами. Используется 0,2%-ный раствор борной кислоты и раствор сернокислого цинка такой же концентрации. Но наиболее радикальный метод — отбор сортов, устойчивых к этой болезни. Такие сорта, как Анжерская. Мускатная, Изобильная Крымская, Масленка Ранняя. Азербайджанская № 7, и новые — Десертная, Мир, Первенец, Селена, Степнячка, Успех, Крымская Ранняя, Консервная Поздняя.