Морковь с текилой
Требуется:
- морковь - 500г
- сливочное масло - 4 ст.л.
- сушеного укроп (сушеный растертый) - 1/4 ч.л.
- соль, перец - по вкусу
- текила - 1/4 стакана.
Способ приготовления:
Нарежьте морковь поперек на ломтики толщиной 0,5 см. Разогрейте масло на сковороде.
Положите в масло морковь и обжаривайте в нем в течение 10 минут, иногда помешивая. Добавьте укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте. Увеличьте огонь. Полейте морковь текилой и подожгите. Когда пламя догорит, перемешайте и немедленно подавайте на стол.
→ Мексиканская кухня [Весь список рецептов]
Домашние заготовки
Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?
Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!