Суп с томатным соком и треской горячего копчения

Требуется:


- треска (горячего копчения) - 300г
- томатный сок - 1.5 л
- свекла - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- огурец свежий - 4 шт.
- яйцо (вкрутую) - 2 шт.
- зеленый лук - 3 ст.л.
- сладкий перец - 2 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- соль.

Способ приготовления:


Рыбу отделить от костей и кожи. Свеклу промыть и очистить, натереть на терке, отжать сок. Смешать свекольный сок с томатным, добавить рыбу, отварной картофель, очищенные огурцы, и яйца, предварительно мелко нарезанные.

Добавить нашинкованный перец, заправить солью и сметаной.
Томатные супы [Весь список рецептов]

Домашние заготовки

Вино из крыжовника

Вино из шиповника

Хрен маринованный

Патиссоны консервированные

Баклажаны на зиму

Маринованные луковички и чеснок

Кабачки консервированные

Овощное ассорти

Все статьи


Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?

Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!