Суп из листьев лопуха с рисом и картофелем

Требуется:


- листья лопуха - 300г
- лук репчатый - 1-2 головки
- рис - 1-2 ст.л.
- вода - 1.5 л
- картофель - 2-3 картофелины
- масло растительное - 1-2 ст.л.
- перец черный молотый, соль - по вкусу

Способ приготовления:


Нарезанный ломтиками картофель и рис сварить до готовности. Измельченные листья лопуха и пассерованный лук добавить в суп за 10-15 минут до подачи на стол.
Овощные супы [Весь список рецептов]

Домашние заготовки

Вино из крыжовника

Вино из шиповника

Хрен маринованный

Патиссоны консервированные

Баклажаны на зиму

Маринованные луковички и чеснок

Кабачки консервированные

Овощное ассорти

Все статьи


Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?

Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!