Суп гороховый с яблоками
Требуется:
- вода - 2 л
- баранина - 500г
- горох - 1/2 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- томат-пюре - 1 ст.л.
- яблоко - 1 шт.
- соль
- масло, зелень - по вкусу.
Способ приготовления:
Ломтики мяса слегка отбить, обжарить на жире, посыпать солью и перцем и жарить до готовности. Кольца лука обжарить в растительном масле, добавить рис, залить горячим бульоном и тушить под крышкой на слабом огне. В готовый рис добавить зеленый горошек, проварить. Подавать к жареному мясу.
→ Гороховые супы [Весь список рецептов]
Домашние заготовки
Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?
Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!