Гречиха посевная

Гречиха посевная — однолетнее травянистое растение. С медицинской целью заготовляют листья, цветки и семена гречихи. Растение содержит рутин, каротин, аскорбиновую и органические кислоты, семена — 67 процентов крахмала, витамины группы В, соли железа, фосфора, кальция, белок, жиры, сахар и другие вещества.

Свежие выжатые — листья гречихи накладывают толстым слоем на гнойные раны и нарывы. Хорошо просеянную через сито муку из листьев применяют в качестве присыпки при опрелостях у детей.

Настой цветков пьют при кашле, склерозе кровеносных сосудов (десертную ложку цветков заварить 0,5 л кипятка, настоять 2 часа в закрытом сосуде, процедить. Принимать по ½ стакана 3—4 раза в день).