Warning: fopen(/var/www/sadovoda/data/www/sadovoda.ru/engine/cache/related_559cb990c9dffd8675f6bc2186971dc2.tmp): failed to open stream: Permission denied in /var/www/sadovoda/data/www/sadovoda.ru/engine/modules/functions.php on line 373 Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/sadovoda/data/www/sadovoda.ru/engine/modules/functions.php on line 374 Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/sadovoda/data/www/sadovoda.ru/engine/modules/functions.php on line 375 Sadovoda.Ru > Версия для печати > Переработка ежевики
Sadovoda.Ru > Заготовки > Переработка ежевики

Переработка ежевики


9 декабря 2009.
Моравский напиток из ежевики

В нагретый стакан влить лимонный сироп, а затем ежевичный, добавить мед, горячую воду, размешать и подавать с ломтиком лимона.

На 1 порцию 1,5 столовые ложки ежевичного сиропа, 1 столовая ложка лимонного сиропа, чайная ложка натурального меда, ломтик лимона, 1 стакан горячей кипяченой воды.

Коктейль «Агавам»

В миксер влить охлажденное молоко, ежевичный сок, добавить мед и желтки, взбить в течение 2 мин, подавать с кубиками пищевого льда. На 4 порции 1 стакан ежевичного сока, 2 стакана охлажденного кипяченого молока, 3 яичных желтка, 1 столовая ложка натурального меда, 8 кубиков пищевого льда.

Мармелад из ягод ежевики

Созревшие ягоды бланшировать в кипятке, протереть через сито, добавить сахар (0,5 кг на 1 кг пюре), 1 стакан воды с разведенным желатином. Все перемешать, варить 15 мин, разлить в вазочки или в формы. Если продукт предназначен для хранения, горячую массу разлить в стеклянные банки и укупорить.
Вернуться назад
Warning: Unknown: open(/var/www/sadovoda/data/mod-tmp/sess_f7lcq8r2l5j8n8gn9rt2jemmu3, O_RDWR) failed: Permission denied (13) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/sadovoda/data/mod-tmp) in Unknown on line 0