Сбор урожая земляники в июне
20 февраля 2010.
В начале месяца приступайте к сбору урожая земляники под пленочными укрытиями. В посадках без укрытий до начала образования завязей в зависимости от состояния почвы осторожно один или два раза взрыхлите почву, удаляя сорняки. В засушливую погоду полейте и замульчируйте почву вокруг растений и междурядья сухой соломой, мхом, мульчирующей бумагой или синтетической пленкой. Это предохранит ягоды от загрязнения, уменьшит поражение их серой гнилью.
В период образования завязи и особенно созревания ягод обработку почвы и полив не проводите. В этот период при наступлении дождливой погоды с целью уменьшения поражения ягод серой гнилью под цветоносы, чтобы они не касались земли и лучше обдувались ветром, подставьте подпорки из тонких жердей и досочек с одной или с обеих сторон ряда на высоте 10—15 см. Туго натяните шнур и положите на него цветоносы.
В середине месяца приступайте к выборочному сбору первых созревших ягод земляники в насаждениях без укрытия. Делать это лучше утром или во второй половине дня. Собирайте ягоды в кузовки на 1—2 кг, небольшие корзиночки из прутьев или коробочки из полимерных материалов. Чтобы ягоды не мялись, снимайте их с плодоножкой и чашечкой. Для этого двумя пальцами правой руки, не касаясь ягоды, отщипните плодоножку и осторожно положите землянику в тару. Не давайте ягодам перезреть. Собирайте их через 1—2 дня.
Если ягоды земляники не будете использовать сразу после сбора на компоты, варенье или употреблять в свежем виде, не пересыпая их в другую тару, чтобы не повредить и не ускорить порчу от гниения, поставьте в холодильник или погреб, где они могут сохраняться в течение 2 дней.
На новосадках земляники в этом месяце регулярно рыхлите почву, осторожно подокучивайте оголившиеся корни, уничтожайте сорняки, проводите поливы. Удалите первые усы, так как они истощают молодые растения.
Вернуться назад