Warning: fopen(/var/www/sadovoda/data/www/sadovoda.ru/engine/cache/related_e449b9317dad920c0dd5ad0a2a2d5e49.tmp): failed to open stream: Permission denied in /var/www/sadovoda/data/www/sadovoda.ru/engine/modules/functions.php on line 373 Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/sadovoda/data/www/sadovoda.ru/engine/modules/functions.php on line 374 Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/sadovoda/data/www/sadovoda.ru/engine/modules/functions.php on line 375
Sadovoda.Ru > Овощные культуры > Сорта разноцветных томатов
Сорта разноцветных томатов9 октября 2012. |
Разноцветные плоды томатов — это не эстетические игры селекционеров, а направленное выведение плодов с отличающейся биологической активностью.
Сейчас можно увидеть плоды томатов не только традиционно красные, но и желтые, зеленые, черные, розовые, малиновые, оранжевые и даже белые. Плоды розовых томатов содержат ликопин — вещество, сдерживающее рост раковых клеток и предупреждающее развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Замечательные сахаристые сорта томатов: «Кардинал», «Крымская роза», «Розовый слон», «Фатима», «Славский розовый», «Ранняя любовь», «Розовый фламинго». Малиновые томаты — «Славянка» и «Чио-Чио-Сан» хороши в консервировании благодаря плотной мякоти и толстой кожице. Желтые и оранжевые плоды томатов слаще красных, в них высокое содержание бета-каротина, витаминов С и Е. «Желтый шар», «Злато» и «Лимон» хранятся плохо, их лучше съедать свежими, прямо с грядки. А плотные, с грушевидными плодами «Лампа Аладдина» и «Новогодний» могут храниться до Нового года. Зеленые томаты сортов «Болото» и «Изумрудное яблоко» просто хит сезона! Плоды необычной окраски, крупные — более 250 г. Фиолетово-черные томаты «Черный слон», «Мавра» и «Бедуин» (с грушевидными плодами) хороши и в салатах, и в консервировании. Выведены и новые сорта томатов с традиционными красными, очень крупными, вкусными плодами: «Битюг», «Розмарин», «Буденовка», «Фунтик». Особенно интересны кистевые томаты: «Самара», «Интуиция», «Рефлекс». Они способны длительно храниться, а вид кисти с десятком помидорчиков выглядит очень привлекательно. Вернуться назад |